PAN BAZO TRIPLE
Se trata de una pieza redondeada elaborada con harina candeal y una media hidratación.
Muy práctico y versatil ya que se usa tanto para acompañar las comidas troceado como para elaborar tostadas rebanado.
Es la misma pieza que el pan bazo tradicional pero con su peso triplicado lo que le confiere mayor esponjosidad y mayor durabilidad.
