PAN BAZO

Es el pan más representativo de nuestro municipio. Se trata de una pieza redondeada elaborada con harina candeal y una media hidratación. Muy práctico y versatil ya que se usa tanto para acompañar las comidas troceado como para elaborar tostadas rebanado. De buena durabilidad, es un pan que gana sabor y textura en un par de días. Peso 440 gramos.