Snack de pan crujiente elaborados con harina de trigo de producción ecológica y cocidos en horno de leña.
1,55€ IVA incl.
Panes de Autor
Este espacio inicialmente creado para ir subiendo elaboraciones sorpresas de panes que están fuera de la carta habitual, se ha visto alterado por los contratiemos que la actual pandemia mundial por Covid-19 sigue provocando (incertidumbre, leyes cambiantes, restricciones, ...).
Debido a ello, sólo estamos elaborando los panes de autor que os mostramos más abajo.
No obstante, nuestros maestros panaderos no descansan y ya están trabajando para que pronto tengamos una nueva Carta de Panes de Autor que harán las delicias de cualquier paladar.
Mientras tanto, tenéis a vuestra disposición el resto de elaboraciones que tanto os gustan.
Pieza elaborada con harina de centeno al 100% y sin levadura panadera. Ideal para personas con intolerancia al trigo, combate el estreñimiento y es recomendable para personas diabéticas ya que retrasa la absorción de azúcares en el intestino.
Pan elaborado con harina de espelta de producción ecológica molida a la piedra. Ideal para personas con intolerancia al trigo o para los más sibaritas de la gastronomía.